Katxupa Festival 2026 celebra neste sabado a cultura cabo-verdiana com gastronomia, música e tradição em Pawtucket, Rhode Island

A cidade de Pawtucket, no estado de Rhode Island, será palco, no próximo sábado, 22 de agosto de 2026, do Katxupa Festival 2026, um evento dedicado à celebração da cultura, gastronomia, música, dança e espírito comunitário cabo-verdiano.

O festival acontecerá das 14h00 às 19h00, no endereço 120 High St, em Pawtucket, onde a rua estará fechada para receber o público. A entrada custa US$ 10 e inclui amostras de comida, entretenimento ao vivo, experiências culturais e atividades comunitárias.

No centro da programação estará a katxupa, ou cachupa, prato nacional de Cabo Verde e um dos maiores símbolos da gastronomia do país. Mais do que uma comida tradicional, a organização destaca a katxupa como um símbolo de família, partilha e união entre gerações.

Um dos momentos de destaque será o Katxupa Contest, competição que reunirá cozinheiros locais, membros da comunidade, restaurantes e empresas de catering para apresentar diferentes receitas e formas de preparar o tradicional prato cabo-verdiano. Haverá ainda uma competição comunitária para escolher a melhor Katxupa preparada por uma comunidade.

Além da gastronomia, o festival contará com música ao vivo, reunindo sons de diferentes gerações, danças tradicionais e culturais e atividades destinadas às crianças.

A programação também terá uma vertente de apoio às famílias da comunidade. Durante o evento serão distribuídos gratuitamente materiais escolares através de uma iniciativa de preparação para o regresso às aulas, ajudando crianças e famílias locais no início do novo ano letivo.

Para acompanhar a gastronomia, haverá ainda um bar para os participantes que quiserem “bafa” a katxupa, além de outras surpresas previstas ao longo da tarde.

A organização convida a comunidade cabo-verdiana e todos aqueles que apreciam a cultura de Cabo Verde a participar numa tarde de comida, música, dança e convívio.

O Katxupa Festival 2026 pretende, assim, transformar uma das maiores tradições gastronómicas cabo-verdianas numa celebração comunitária, reunindo diferentes gerações em torno dos sabores, costumes e valores que mantêm viva a cultura cabo-verdiana na diáspora.